Descrizione prodotto
La classica Ventricina del Vastese offerta in porzioni ridotte.Leggermente piccante.
Ingredienti: polpa suino 100% italiana, sale, pimento, finocchietto, peperone, aromi e spezie.
Prodotto sottovuoto. Conservare tra +4 e +10 °C
Prodotto e confezionato da Centro Carni Marcucci, sottovuoto.
Valori nutrizionali per 100gr : energia 316 kcal / 1314 kJ, grassi 23 g di cui acidi grassi saturi 8,8 g, carboidrati 0,54 g di cui zuccheri 0,5 g, proteine 27 g, sale 4,3 g.
Mulette 
Ventricina Vesciche 
Ventricina dolce 
Ventricina lunga 
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